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venerdì 29 novembre 2013
Torta di carote e nocciole
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Buongiorno! Finalmente una dolcezza di Nonna Papera. Ho ripescato una ricetta che ho ritrovato dopo tanto tanto tempo ma che mai a...
giovedì 28 novembre 2013
Una notte al Costabella
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Buongiorno! Sono comparse le prime foto del mio paesello innevato. Negli scorsi giorni la neve ha fatto capolino sui monti lariani e s...
mercoledì 27 novembre 2013
Un nuovo amico in cucina
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Buongiorno! La scoperta del momento per me? La macchina per il sottovuoto senza dubbio! Per una che vive sola e sta pochissimo a cas...
martedì 26 novembre 2013
Damiano Nigro e la territorialità
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Buongiorno! Di chi è questo controfiletto di Fassona cotto rosso con il peperone di Cuneo e la nocciola tonda gentile trilobata? Di D...
giovedì 21 novembre 2013
Roberto Caruso e la lombatina di cervo
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Buongiorno! Roberto Caruso , di origini tarantine e lucane, nasce trentasette anni fa a Rho, in provincia di Milano, dove ancora oggi ...
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