Come state? Io benone...sono in ferie =)
Per questo vi lascio solo un post veloce veloce, ma spero utile come quello sul basilico.
L'altra sera sono andata da mia mamma ed aveva sul tavolo tantissimi cornetti....
"Cosa stai faccendo mamma?"
"Metto via un po' di cornetti per l'inverno!"
" Ah sì! Si può?"
"Non devi potere! Basta pulire e mondare tutti i cornetti che vuoi, far bollire dell'acqua con il sale e buttare a sbollettare i cornetti per un minutino. Poi li scoli e li lasci asciugare su un panno. Una volta asciutti li metti nei sacchetti e li surgeli. Ecco! Sai che al papà piacciono...così anche quest'inverno son buoni da fare!"
Detto e fatto!!!!
Un abbraccio