sabato 31 dicembre 2011

Capodanno nel mondo e auguri!!!!!

Buongiorno!!!!!
...3...2...1...siete pronti??????

Aspettate aspettate...prima leggete le usanze del mondo...ovunque voi siate...ieri ho sentito alla radio queste "stranezze" e oggi ve le voglio riproporre (le ho ritrovate qui e le riporto tutte).
Scopriamo come si festeggia il Capodanno nel Mondo.

venerdì 30 dicembre 2011

Zucchero aromatizzato...personalizzato!

Buongiorno!

Come promesso...ecco a voi i miei segnaposti per il cenone.
Con l'augurio che ci sia per tutti della dolcezza nel 2012, ho pensato allo zucchero aromatizzato che può addolcire tè, tisane o essere usato per creme e budini.


giovedì 29 dicembre 2011

Lenticchie veloci e....un po' diverse


Buongiorno!

Oggi un altro piatto idea per il cenone.
Scommetto che, sulle vostre tavole, non mancheranno le lenticchie di mezzanotte. Io oggi ho deciso il menù con gli amici e...non le hanno nominate...strano...sarà stata una dimenticanza.
Comunque vi consiglio questa versione molto veloce e leggera.
Come si suol dire...non è farina del mio sacco...la ricetta è della Melandri Gaudenzio.
Ma prima qualche nozione presa qui (e riportata integralmente).


mercoledì 28 dicembre 2011

Idee segnaposto per il cenone: grappa e marmellata!


Buongiorno!
Oggi parliamo di segnaposto.
E' un must in casa mia. Da anni e anni si creano segnaposti regalo per gli ospiti.
Fino ad ora quello più particolare era stata la boccia in decoupage da appendere all'albero con la foto del mio adorato cuginetto al suo primo Natale.
Quest'anno per la cena dell'antivigilia con gli amici, cena arrivata alla sua ottava edizione, era tutto firmato "Dolcezze di Nonna Papera".
Per gli uomini c'era la grappa alla salvia e rosmarino, per le donne la marmellata di arance e cannella.

martedì 27 dicembre 2011

La mia stella di Natale


Buongiorno!

Spero abbiate trascorso il Natale in serenità.
A casa mia brillava questa stella.
L'abbiamo detto molte volte e sempre lo ripetiamo: cosa c'è di più veloce di una buona torta salata? Un'altra buona ed originale...torta salata.
Questa volta ho usato le lenticchie, sempre per farne un uso diverso dal solito.


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