Junior chef

Junior chef

In questa pagina potrete trovare le ricette consigliate dai miei giovani amici aspiranti chef.

Collaborano con me:

Christian Bosco di Como, classe 1999, ecco le sue ricette:

Bavarese al cioccolato bianco con fragole
Filetto di maiale con composta di cipolle rosse di Tropea e parmigiano
Risotto alla parmigiana con composta di mele, timo e cannella.
Torta diplomatica
Mini cheesecake al caffè
Uova ripiene

Tortini al cioccolato

Salzburger Bierfleisch

Pasta al cacao con salsa alle noci

Filetto in crosta con salsa al Porto e aria di caf...

Tortelli di salmone con crema di verdure di stagio...

Budino al panettone

Tartufini al panettone

Ciambella di riso ripiena

Branzino al forno...Oggi cucina ChefChristian!

Filetto di manzo in crosta con salsa alla birra.....