La vicenda di gioia e di dolore non ci tocca.
Perduta ha la voce la sirena del mondo e il mondo è un grande deserto.
Nel deserto io guardo con asciutti occhi me stesso.
Invece camminiamo-C.Sbarbaro
Buongiorno!!!! Inutile dire....YEEEEEEEEEEEEAAAAAAHHHHHHHHH è venerdì!
Sperando nel tempo bello e nella possibilità di vivere momenti sereni con amici e familiari...vi auguro tante COCCOLE!
Non a caso direi....perchè oggi vi lascio un post breve, ma rilassante =)
Eh eh eh.....ieri sera mi sono lanciata in un altro esperimento culinario con le mie amate marmellate.
Sono andata a comprare un kg di pere (il fruttivendolo non voleva darmele perchè non è più il tempo..."ma io le voglio!!!"...ammiro la sua onestà e professionalità nel consigliare frutta buona...ma io avevo già in mente cosa fare...e ha ceduto) e mi sono attivata. Ho provato ad usare l'infuso alla frutta di Coccole.
Sono frutti miscelati che donano armonia a sapore, colore e profumo. Ci sono pezzi di pera, mela, fico, papaia, melone, zenzero e rose.
In questo momento la stanno assaggiando le mie colleghe e secondo loro all'olfatto si sente la rosa, al gusto si sente un po' lo speziato dello zenzero e i frutti della passione. L'insieme è delizioso....
Ingredienti:
1 kg di pere
350 gr di zucchero
2 cucchiai di infuso alla frutta "rosa di zanzero" Coccole
Procedimento:
ho tagliato le pere a pezzetti e le ho messe in una pentola con lo zucchero e l'infuso.
