giovedì 9 settembre 2021

E anche quest'anno è "Thai Select"

E siamo giunti all'edizione numero tre.
Ogni volta che squilla il telefono e arriva la conferma "Il Grand Tour Thai Select si fa" io gioisco e mi immagino già a tavola ad assaporare i gusti thai che ormai mi sono entrati in vena.
Sono senza dubbio una "Thai Addict" a cui manca solo una visita ufficiale in terra originale.

Per chi non avesse seguito gli anni precedenti, il THAI SELECT è un progetto internazionale di promozione e valorizzazione della cultura e cucina Thailandese nel mondo.
Nell’ambito di questo progetto, sono stati selezionati i ristoranti thailandesi. in Italia, che presentano le caratteristiche peculiari della cucina thai, tali da ottenere il marchio di eccellenza e la certificazione di cucina autentica thailandese: il “ThaiSelect” appunto.

Per l’Italia, nel 2021 sono stati 8 i ristoranti selezionati e quest’estate li abbiamo visitati tutti raccontandovi la loro storia e cucina sui social.



Siamo stati da:

1. Thai Square, Via Cenisio 8, 20154 Milano (Cenisio)

2. Chok dee, Via Gorki 1, Milano (Lorenteggio)

3. Thai Ristorante Firenze – Via Giandomenico Romagnosi, 7R, 50134 Firenze

4. Siam Thai Restaurant – Via del Palazzo dei Diavoli, 53/B – 50142 Firenze

5. Sukhothai Roma – Via Quirino Majorana, 199, 00152 Roma

6. Baijarong, Cocca Hotel, Via Predore, 75, 24067 Sarnico BG

7. Ristorante Thailandese Elefante Bianco, Via Bassagrande, 46, 54033 Carrara MS

8. Surin – Piazzale Europa, 8, 61121 Pesaro

Seguendo #THAISELECTITALY2021su Instagram, potete trovare tutti i post relativi alle visite.
Andando sul mio profilo Instagram trovate anche i reel che mi sono divertita a fare.






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