Buongiorno!
Pochi giorni fa, sui vari social, girava la mia ricetta pubblicata su Villeinitalia.com.
Ville in Italia è un sito dedicato prevalentemente a lettori internazionali, amanti della cultura (e ovviamente della cucina) italiana, in cerca di location esclusive, ma anche di notizie e curiosità per conoscere meglio il nostro paese. Per questo è stato creato anche un blog nel quale raccontare “il bello dell'Italia” attraverso notizie di costume, prodotti made in Italy e approfondimenti su diverse tematiche tra cui, appunto, la cucina.
Il loro obiettivo sarebbe quello di riuscire a dedicare sempre più spazio alle eccellenze italiane che operano nel nostro paese e che raccontano i sapori dell'Italia attraverso i loro blog.
Ed ecco che la mia pasta al pesto completamente homemade diventa di interesse. L'italiana che va nei boschi a raccogliere l'aglio selvatico, prepara il pesto e la pasta fresca... ha il suo perchè.
