Biscotti vegan per iniziare la giornata

Buongiorno!

Ecco i biscotti che fanno al caso mio ma, secondo me, anche al caso vostro.

Li proviamo?

Ingredienti:

130 gr di farina di manitoba

100 g di crusca d'avena

1 cucchiaino di lievito per dolci bio

1 pizzico di sale

1 pizzico di cannella in polvere

130 gr di sciroppo d'acero

100 ml di olio di semi

100 gr di mandorle macinate

Procedimento:

Amalgamare tutti gli ingredienti. Quando la pasta sarà omogenea, stenderla e ricavare i biscotti con uno stampo a piacimento.

Infornare per circa 12 minuti in forno preriscaldato a 180°

#BreakfastGrandmaDuck

Buongiorno!

SAVE THE DATE:

Sabato 14 Marzo 2015!

Vi aspetto per il secondo appuntamento con #BreakfastGrandmaDuck in collaborazione con Gnammo.

Interrompere il digiuno per iniziare bene la giornata. Se anche tu credi che fare colazione faccia bene alla salute, al fisico e alla fantasia ti aspetto a #BreakfastGrandmaDuck. 

Sabato 14 Marzo 2015 ci ritroviamo seduti intorno alla tavola di casa mia e ci rilassiamo davanti ad una buona fetta di torta e una fumante tazza di tè o di caffè. Ci conosceremo condividendo un momento importante della giornata. Se vi va, e il tempo lo permetterà, potremmo anche andare a fare due passi in giro per il paese e fotografare suggestivi scorci del lago di Como. Perché anche camminare 20 minuti al giorno fa bene al nostro corpo. 

I posti a disposizione per la colazione sono sei.

Fatemi sapere se avete intolleranze o allergie (io ho già una attenzione particolare per il senza lattosio e gli zuccheri).