L'ospite di oggi è Claudia Annie, amministratrice del blog Le ricette dell'Amore Vero.
Salentina, 29 anni, cantautrice e laureanda in "Beni musicali e dello spettacolo".
Ha vissuto, nell'ordine, a Brindisi, Roma, Pisa, Lecce ed ora Ravenna.
E' manager della rivista-web "Open Kitchen Magazine".
Non c'è posto al mondo che lei ami più della cucina.
Non importa dove sia disposta, purchè sia una cucina,
un posto dove fare da mangiare ed essere serena.
Una cucina grande, con un forno grande, con un tavolo grande, un tavolo dove posare una montagna di farina e aggiungere acqua, senza che questa arrivi subito ai bordi, una cucina con tanti barattoli di spezie, con pentole, padelle, coppette e tutti gli arnesi di nonna Felicetta, anche quelli apparentemente superflui, come quella specie di cosino giallo a forma di cucchiaio, che ci butti dentro un uovo fresco e ne separa l'albume dal tuorlo.
Ha respirato a lungo i profumi del 'fatto in casa', fin da quando la sua testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permetterle di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.
